单项选择题
菌种发生退化的直接原因是（）
A.连续培养 B.保藏不当 C.自身突变 D.环境影响
填空题 工业生产常用的微生物中，主要分布于中性偏碱环境的是（）主要分布于含糖较多的酸性环境的是（）喜欢偏酸环境的是（）
填空题 生产中一旦污染噬菌体，可采取（）、（）、（）、（）
填空题 发酵异常可分为（）、（）、（）、（）、（）
