名词解释
荞麦醋（buckwheatvinegar）
亦称苦荞醋。以苦荞麦为主要原料，经微生物发酵酿造而成的风味保健醋。苦荞麦经粉碎，加麸皮、麸曲、酒母液糖化、酒精发酵，拌谷......
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名词解释 荞麦粉（buckwheatflour）
名词解释 荞麦米（buckwheatrice）
名词解释 荞麦（buckwheat）
