单项选择题
中餐离桌分让式分菜方法,在分菜前要先()。
A.向客人介绍菜肴B.向客人展示菜肴C.向主人介绍菜肴D.向主人展示菜肴
单项选择题 使用公筷、公用勺分菜,服务员应(),相互配合将菜肴分到宾客餐碟之中。
单项选择题 介绍菜肴的基础是()。
单项选择题 瓜茄类蔬菜营养价值比较()。