问答题 实验室测定液体在平滑固体表面的接触角时,可以测定液体在固体表面形成的小液饼的厚度h(cm),再采用公式计算铺展系数(S)S=-1/2ρgh2,然后通过cosθ=S/γL+1求出接触角θ。已知,25℃时,纯水在石蜡表面的接触角为110°,水的表面张力为69.2mN/m,密度为0.997g/cm3,重力加速度取值981。计算水在石蜡表面的铺展系数S。
问答题 291K时,某非离子表面活性剂水溶液的表面张力(mN/m)与浓度(mol/L)之间的关系为γ-γ0=29.8lg(1+19.6c),γ0=72mN/m,试求出当浓度为0.01mol/L时该表面活性剂在溶液表面的吸附量(γ单位mN/m,浓度单位mol/L,R取值8.39×107)。
问答题 解释HLB的意义?若要配置O/W和W/O型乳液分别选择表面活性剂的HLB值为多少?