判断题
食品中检出大肠菌群可认为食品曾被粪便污染。
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 大肠菌群都是无芽孢的杆菌。
判断题 大肠菌群都能发酵乳糖。
判断题 MPN法快速检测大肠菌群每管接样量10mL。