单项选择题
桂花酱是制成（）
A、加糖、密封发酵 B、糖渍后发酵 C、盐渍后加入糖浆 D、糖渍后加入糖浆
单项选择题 成本核算是餐饮业的必要手段（）
单项选择题 下列选项中如食用不当会引起食物中毒的干果是（）
单项选择题 酱油的卫生问题主要是与生霉（）
