单项选择题
冷冻保藏是指保藏在()。
A.-10℃以下B.-15℃以下C.-18℃以下D.-20℃以下
单项选择题 可用于鉴定食品腐败变质的化学指标是()。
单项选择题 畜禽肉腐败变质时,最敏感的指标为()。
多项选择题 维生素C主要来源于()食物。