单项选择题
在恒定干燥条件下用热空气干燥某热敏物料，且干燥属于降速阶段，欲缩短干燥时间，可采取的最有效措施是（）。
A.提高空气流速 B.提高空气温度 C.降低空气相对湿度 D.增大干燥面积，减薄物料厚度
单项选择题 恒定干燥条件下将物料从含水量0.4kg水/kg绝干料干燥至含水量0.09kg水/kg绝干料，已知物料的临界含水量为0.12kg水/kg绝干料，空气的干球温度为t、湿球温度为tw、露点为td，则干燥终了时物料表面的温度θ应（）。
单项选择题 同一物料，如恒速干燥段的干燥速率提高，则物料的临界含水量将（）。
单项选择题 在恒定干燥条件下用热空气干燥某物料，当干燥速率降为零时，物料中剩余的水分是（）。
