问答题
前厅部员工的必备素质和要求是什么？
（1）前厅部员工代表整个饭店接待每一位客人，良好的外部形象能让客人的心理得到愉悦的感觉，给客人留下良好的形象，前厅部工作......
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问答题 请阐述前厅服务人员客房销售的技巧有哪些？
判断题 影响激励作用的因素无内部和外部差异。
判断题 饭店管理的重心应放在对产品及服务的设计、开发、生产、服务全过程的控制、监督与检查上。
