判断题
客房送餐部优电话预订部和送餐部两个部分组成，预订部负责将客人预订的食品、饮料送到房间并提供用餐服务。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 团队用餐服务应了解顾客的特殊需求，例如，对吃软食的客人、儿童、老人、病号等应给予另外收费。
判断题 团队用餐服务应了解顾客的特殊需求，例如，适合吃软食的客人、儿童、老人、病号等应给予特别的照顾。
判断题 服务员在接待团体包餐服务前首先应该做到“七了解”。
