判断题
蔬菜在储藏的过程中,维生素C会有损耗。
正确
判断题 饮食中维生素C的缺乏会导致血清中白细胞水平明显下降。
判断题 维生素C又称为抗坏血酸,有很好的抗氧化作用。
判断题 抗体是可与相应抗原发生特异性结合的免疫球蛋白。