单项选择题
以下哪种糖抑制淀粉老化效果最好()
A.低聚果糖B.葡萄糖C.麦芽糖D.海藻糖
单项选择题 以下对酸和热稳定的糖是()
单项选择题 甜味最柔和的糖是()
单项选择题 以下哪项不属于塑性脂肪的性质()