单项选择题
羊的(),脂肪较多,肥瘦相间,适宜烩、煮等。
A.胸口肉 B.前腿 C.羊马鞍 D.肋背部
单项选择题 羊的(),脂肪少,肉质较嫩适宜烤或煮等。
单项选择题 牛胸口肉质肥瘦相间,筋也较少,适宜()、炸等。
单项选择题 我国的进口肉用羊主要来自澳大利亚和()