单项选择题
发芽的土豆含有对人体有毒的物质是（）
A.龙葵素 B.黄樟素 C.皂素 D.黄曲霉素
单项选择题 竹笋中质量最好的是（）
单项选择题 黄瓜按果实形状可分为四类，肉质脆嫩，味清香，品质最好的是（）
单项选择题 姜块皮黄、肉质细嫩，色泽鲜亮，辣味较浓，纤维素含量少，姜丝细少，属于姜中佳品的是（）
