单项选择题 红碎茶茶汤滋味极浓，有强烈的刺激性，审评术语称之为（）。

单项选择题 红茶存放时间过长，致使含水率过高，可致茶汤（）。

单项选择题 工夫红茶的汤色评语，“红亮”较之“红明”（）。