单项选择题
通过现有的计算机科学技术和通讯技术，实现对餐饮企业的厨房标准化、科学化、正规化的管理，使得厨房与餐厅之间的信息传递更为流畅，并且使厨房管理人员对厨房的掌控能力得到最大化的体现，从而在堤高餐饮企业销售利润的同时，也对其厨房进行了完善的管理这是（）。
A.餐厅运营信息管理 B.厨房运营信息化管理 C.餐厅与厨房信息互换 D.餐厅信息对厨房的传递
单项选择题 餐饮信息化管理对物的管理，主要体现在（）。
单项选择题 一般来说，餐饮软件的用户地域分布越广、用户数量越大，也就越成熟，但采用全球性的软件需慎重，这主要是由于（）。
单项选择题 餐饮企业自行购买组建ERP系统的优势是（）。
