食品工艺学综合练习
登录
搜题
判断题
冻结肉是我国今后鲜肉的发展方向。()
【参考答案】
错误
点击免费查看答案
打开小程序,免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
判断题
初乳、末乳可以用于加工乳制品的原料。()
判断题
瓶装灭菌乳的保质期高于UHT灭菌乳。()
判断题
加工奶油时需进行均质处理。()