判断题
放射免疫法可定量分析测出ng到pg含量的物质。
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判断题 饮食的风险不仅来自生产过程中人为施用的农药、兽药、添加剂等,还大量来自食品本身含有的某些成分。
判断题 水分含量一样的两个样品,它们的水分活度也是一样的。
名词解释 AOAC