单项选择题
青茶烘焙温度过高或过猛会导致香气出现哪种品质弊病?()
A.闷火B.猛火C.浓郁D.浓烈
单项选择题 尝滋味一般是在温嗅后进行,主要是因为此时()最为适宜。
单项选择题 绿茶中的维生素以()含量最多。
单项选择题 审评用水的优劣,对茶汤、香气和滋味影响极大。当水质趋于中性和微碱性时茶汤会()。