单项选择题
牛舌清洗干净后应放入（）中煮1小时左右，以便于剥去表皮。
A.冷水 B.热水 C.沸水 D.稀盐水
单项选择题 “braised chichen with cream tarragon sauce”的意思是（）
单项选择题 脂肪不具备的生理功用是（）
单项选择题 制作千岛汁的主要原料有马乃司、（）煮鸡蛋、酸黄瓜等。
