多项选择题
调味的原理()。
A.添加作用 B.化学反应 C.平衡作用 D.分子重排
多项选择题 一般来说,贮存时间在()左右的基酒称为新酒;贮存时间在()以上的基酒称为老酒。
多项选择题 勾兑的意义和作用包括了()。
多项选择题 调味包括了()。