单项选择题
为达到较好的回旋澄清效果，进料的切线速度以（）为宜。
A、3～5m/s B、25~30m/s C、10~20m/s
单项选择题 麦汁酸度在煮沸过程会（）
单项选择题 生产淡爽型啤酒的糊化工艺宜采用（）
单项选择题 下面（）粉碎方法最有利于麦汁收得率的提高。
