单项选择题
川菜“藿香鲫鱼”中藿香的作用是()。
A.去腥B.增香C.调色D.以上都是
单项选择题 以下哪道川菜是用鸡杂制作的()?
单项选择题 以下哪种不是川菜“冷锅鱼”的特点()?
单项选择题 以下哪道川菜是用豌豆制作的()?