填空题
在细菌细胞结构中，（）具有保护细胞及维持细胞外形的功能；（）具有控制细胞对营养物及代谢产物的吸收和交换作用；（）是细胞进行生命活动，新陈代谢的场所；（）是呼吸酶类的载体，细胞的能量供应站；（）具有传递细胞遗传性状的作用。
细胞壁；细胞膜；细胞质；线粒体；细胞核
填空题 鞭毛的化学成分为（），鞭毛的主要功能为（）。
填空题 微生物菌种保藏的方法主要有（）、（）和（）等。
名词解释 同型乳酸发酵
