单项选择题
下列属于36系列多不饱和脂肪酸的是()。
A.EPA B.a-亚麻酸 C.亚油酸 D.DHA
单项选择题 蛋白质变性不会破坏其()。
单项选择题 适合作为高酸食品增稠剂的是()。
单项选择题 维生素Bi在大米的碾磨中损失随着碾磨精度的增加而()。