单项选择题
淮扬菜盛于()时期,素有“东南第一佳味,天下之至美”的美誉。
A.春秋 B.隋唐 C.明 D.清
单项选择题 中国四大菜系之首是(),是中国菜最经典代表作。
单项选择题 上海本帮菜的特色可用()概括。
判断题 东阿阿胶、德州扒鸡、苍山大蒜等都在“山东十大特色”之列。