名词解释
厨房整体与环境设计
即根据厨房生产规模和生产风味的需要,充分考虑现有可利用的空间及相关条件,对厨房的配备进行确定,对厨房的生产环境进行设计,......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
名词解释 厨房设计布局
名词解释 士气
名词解释 厨房员工的考核与评估