单项选择题
对某社区居民进行营养调查时发现，维生素A缺乏者居多，营养师在给居民作膳食谱建议时，应建议居民多吃下列哪种食物（）
A.菠菜 B.卷心菜 C.豌豆 D.土豆 E.苹果
单项选择题 某边防部队由于驻地偏远，交通不便，战士们长期食用罐头食品，近来很多战士出现牙龈出血、皮下出血。从营养学角度考虑缺乏哪种维生素的可能性大（）
单项选择题 某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白，该食物蛋白质的限制性氨基酸可能是（）
单项选择题 对某化工厂清釜工体检发现肝、脾大者多例，肝癌1例，此化工厂最可能生产（）
