单项选择题
鱼多宝/虾多宝发酵产生的白膜是什么?()
A.酵母菌B.死亡的杂菌C.好氧菌的代谢产物D.厌氧菌的代谢产物
单项选择题 乳酸菌的最适生长温度是()℃,以无性二分裂方式繁殖,每()分钟繁殖一代。()
多项选择题 乳酸菌的营养类型和代谢类型是()。
多项选择题 乳酸菌是能够发酵()主要产物为乳酸的一类革兰氏阳性菌菌的。