判断题
制作煎蛋卷时不用搅动，有利于蛋卷成形。（）
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 因大蒜味重，西餐中极少使用。（）
判断题 法国蜗牛又称苹果蜗牛，可以制作焗蜗牛。（）
判断题 橙汁烩鸭中需要用到茴香酒。（）
