单项选择题 给客人冲泡茶叶时，应将开水注入杯中（）为宜。

填空题 关于信瓤的折叠，礼貌的做法应是：文字朝（），先直后横，把收信人的名字放在（）。

填空题 桌上既有红茶、咖啡，又有黄糖、白糖时，正确的添加方法为（）。