单项选择题
同一物质在一种食品中是香气，而在另一种食品中则为臭气，这称之为香味的（）现象。
A.复合 B.变迁 C.解析
单项选择题 酱香型酒的标准评语中有一条是特有的，那就是（）。
单项选择题 米香型酒香气的标准用语是（）。
单项选择题 品酒杯应符合（）标准的要求。
