单项选择题 若食物哽噎较重，餐厅服务员站在客人（），双臂把住客人腰部，用拳头拇指背面靠在客人肚脐靠上一点，另一只手握拳，迅速向前挤压，振动客人肚子，如此反复几次，即可排除食物。

单项选择题 如客人食物哽噎较轻，可立即送一杯（）请客人喝下。

单项选择题 客人突发急病时，以下哪项处理的方法不正确？（）