单项选择题
以下叙述中，与湘菜特征不符的是（）
A.湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多B.湘菜制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称C.湘菜以鲜为主，突出本味，讲究火功
判断题 列车开行方案选优，首先是列车编组、列车交路与列车停站方案的初步选优，然后是列车开行方案的综合选优。（）
判断题 符合客流的空间分布特征是列车交路方案采用的基本依据。（）
判断题 列车开行方案是日常运营组织的基础，包括列车编组方案、列车交路方案两部分。（）
