单项选择题
下述哪种不是影响酸味剂酸味的因素?()
A.温度。 B.浓度。 C.其它味觉。 D.食品粘度。
多项选择题 下述哪些是天然香料产品制备常用的提取方法?()
单项选择题 下述哪种简称不是能够带来鲜味的物质?()
单项选择题 下述哪种味不是生理学的基本口味?()