判断题
亚硫酸钠可以用于肉类食品的保鲜。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
单项选择题 在速冻蔬菜生产中常采用烫漂工艺来抑制（）的活性。
单项选择题 国家标准中规定牛肉中挥发性盐基氮不超过（）mg/kg。
单项选择题 国家标准中规定中式香肠中总糖（以葡萄糖计）含量不超过（）
