单项选择题
排列优选顺序，属于第二的是？（）
A.影响品质和服务 B.影响顾客舒适及方便度 C.顾客顾客安全和食品安全 D.影响餐厅外观及功能
单项选择题 小明负责带教小花小吃小面岗。他告诉小花要通过小吃小面岗鉴定表，不能有食品安全问题而且分数达到80%及以上。这体现训练四角色的哪一项？（）
单项选择题 小明负责带教小花炒锅岗。他帮小花过鉴定，但小花没有通过，于是小明跟小花讲述了机会点并约下次鉴定时间。这体现训练四步骤的哪一步？（）
单项选择题 排列优选顺序，属于第一的是？（）
