单项选择题
按照GB 4789.2-2016测定固体样品时,若两个接种最低稀释度样品的培养皿中均无菌落出现,则应报告()CFU/g。
A.0B.< 1C.< 10D.< 1×稀释倍数
单项选择题 生产车间空气中菌落总数应()。
判断题 食品微生物学检验标准按照GB 4789.1-2020规程进行。
判断题 含糖培养基一般用干热灭菌。