多项选择题
鱼贝类鲜度的保持方法常用的有（）。
A.低温保鲜 B.电离辐射保鲜 C.化学保鲜 D.气调保鲜
多项选择题 海洋生物中的有毒物质主要包括（）。
多项选择题 对于生物活性物质牛磺酸的生理活性功能，下列说法正确的是（）。
单项选择题 DHA、EPA分别是（）。
