单项选择题
白云边酒的制曲原料主要是()。
A.小麦B.高粱C.大麦
单项选择题 酒鬼酒小曲培菌糖化后酵母菌、细菌平均增加()倍左右。
单项选择题 清茬曲大火期结束,曲坯断面约有宽度为()cm左右的水分线,曲心尚留有余温。
单项选择题 用干湿球温度表测定空气的相对湿度时,误差在()%左右。