问答题
为什么要合理控制蒸煮水用量？
蒸煮食物时，应根据需要加水，比如煮面条，要视面条多少加水；蒸食物，特别是蒸熟食，锅内加水够用即可，一般以蒸后余下半碗水的......
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问答题 为什么要合理选择火焰大小？
问答题 为什么要减少燃气开关次数？
问答题 为什么要调速火苗高度，使火苗的中层与饭锅接触？
