填空题
锆盐--枸橼酸反应鉴别黄酮类化合物分子中()或()OH的存在与否。
3;5
填空题 二氢黄酮、二氢黄酮醇为()分子,故水溶性较相应的黄酮、黄酮醇()。
填空题 黄酮化合物分子中引入羟基增多,则水溶性();而羟基被甲基化后,则脂溶性()。
填空题 葡聚糖凝胶分离黄酮苷,分离原理是(),当分离黄酮苷元时则主要依靠()作用。