单项选择题
采用蒸汽法消毒餐具,消毒温度不低于90℃,时间不少于()分钟。
A、30 B、15 C、10 D、5
单项选择题 仔细选择食用对象是指营养强化要有()。
单项选择题 ()食品中,未经卫生部门许可,不得使用食品添加剂。
单项选择题 -1℃左右,保存5~14天的鱼称为()。