判断题 肥而不腻、风味浓厚是鹅肝酱的成品要求。

判断题 鹅肝酱的成品要求包括细腻、风味浓厚、宜人等。

判断题 沙拉酱是为沙拉调味的汁酱，通常人们也称它为沙拉少司或沙拉调味汁。