单项选择题 由于酒品斟倒标准不同，服务员按照酒品的特点，准确的将酒斟入杯中是服务员必须掌握的正确（）。

单项选择题 清洗餐具不正确的方法是（）。

单项选择题 服务员对大声喧哗，影响他人用餐的顾客要（）。