单项选择题
加工()时应剥去老皮,去除顶部,保留部分根部。
A.蒜末 B.洋葱末 C.姜末 D.蕃芫荽末
单项选择题 ()厚的土豆片主要用于炸土豆片。
单项选择题 下列哪个菜肴是俄式菜典型的代表菜肴()
单项选择题 未经卫生部门许可,()食品中不得使用食品添加剂。