判断题
搭壳的鸡蛋(蛋清粘在壳上)没变质但不可以食用。()
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 制作猪肉火腿冻时,应该将底部原料摆放得美观一些。()
判断题 烩制菜肴可以在烤箱内进行。()
判断题 “过三关”中用到的面包糠建议使用甜味面包糠。()