单项选择题
在制作糯米糍时,常用的包裹馅料有哪些?()
A.红豆沙B.肉松C.咸蛋黄D.巧克力
单项选择题 在制作中式糕点中的“马蹄糕”时,其主要特色成分是什么?()
单项选择题 糕点制作中,为何有时会使用“烫面”的方法?()
单项选择题 下列哪种食材常用于中式糕点中作为馅料,具有独特的清香味?()