单项选择题
烧菜是鲁菜的特色,其中()是鲁菜烧法的代表。
A.芫烧 B.酱烧 C.葱烧 D.干烧
单项选择题 爽口牛丸在加热时水温应保持()范围。
单项选择题 大良炒鲜奶的配料一般在()放入。
单项选择题 脆皮大肠在油炸前大肠必须(),才能保证表皮香脆。