单项选择题
制作不同产品要选用不同部位肉，制作烤肉最好选用（）。
A.颈肉 B.腹肉 C.背脊肉 D.后腿肉
单项选择题 下列哪一种猪肉是正常的（）。
单项选择题 香肠制作时，下列何者不会增加结着性（）。
单项选择题 下列哪一种产品不得添加防腐剂（）。
